钟南山和陈皮的故事(老九门陈皮的故事)

华顶云雾 2022-07-11 admin 93

新会陈皮有着“百年陈皮,千年人参”的说法,新会陈皮有着非常高的药用价值,历年来都深受大家的喜爱。新会陈皮从古到今已有900多年的历史,在我大中华5000多年历史文明上,关于新会陈皮的经典故事有许多。接下来,就让小编给大家说说关于新会陈皮的历史故事。

新会陈皮与凤凰的传说

新会梁启超故居后凤山之巅的熊(ní)子塔上能看到的的土壤全是生产优质新会陈皮的种植区。而有关新会陈皮的来历,民间相传着那样一个美丽的故事:相传在几千年前,一对靓丽的凤凰领命将二颗宝贵的茶枝柑种子带到仙界栽种。在经过一片名为新会的土壤时,猛然被眼下的美丽风景所吸引住,一条蜿蜒曲折的水路绕着青山绿水延伸,余晖从云间倾泄到水面上,河面如同布满从天而降的宝石。山在夕照下很是柔和,如同迷醉的仙女。

这对凤凰彻底沉醉于此美丽风景中,居然遗忘了自己身负重任反倒在湖边的山顶玩耍起来。夜幕降临之时,凤凰才想到有任务在身,匆匆忙忙飞回仙界,却把二颗宝贵的茶枝柑种子落在了山上。令凤凰为之入迷的那一片海域就是闻名的银洲湖。在新会这片如梦幻仙境般富饶土壤的创造下,加上银洲湖上等水质的滋润,二颗茶枝柑种子健康成长。当地的老百姓心怀感恩老天爷恩惠的同时,发觉枝柑的柑皮晒制后具备浓厚的香味,而且有健脾养胃,去湿气止咳化痰的功效。在上百年前便逐渐大范围栽种新会柑,新会陈皮自此开始相传。

“广陈皮”的来历

广陈皮的得名,得益于南宋宋理宗年间,黄广汉的夫人米氏为杨太后治疗乳疾,直至痊愈的佳话。

南宋宋理宗年间,有黄夫人米氏出身名门,自幼饱读诗书,精通药理,诏侍杨太后前后四年,因期间杨太后得了乳疾,御医们都束手无策,黄广汉采用在新会栽培的一种柑橘(如今的新会大红柑)用特制之法所制成的药材陈皮交给其夫人米氏为杨太后医治,米氏便用此皮为君药,慢慢地治愈了杨太后的乳疾。

康复后的杨太后喜不自胜,唤来米氏详细了解神药的名称及出处。因为其制法为其丈夫黄广汉所创,于是将其丈夫名字中“广汉” 中取“广”字作为这种药材的名字,称“广陈皮”以区别其他橘陈皮(在此以前还是称橘皮,在此以后才出现广陈皮)。当时的“廣” 是繁体字,“广”字头“黄”字底, 寓义黄氏所创。

虽然关于“新会陈皮”的来历故事只是个传说,但广陈皮在《中华人民共和国药典》中均被收录,这便已经足够。直至现今,新会陈皮更是成为了国家地理标志产品,不仅可以入药,也可以作为保健食疗,进行日常养生,还可以冲泡作为茶饮品味。